寒鰤のカルパッチョ

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890yen





エゾ鹿肉の赤ワイン煮込みのパルマンティエ

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1650yen





エゾ鹿もも肉のローストとユリ根のピュレ

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２０００yen



牛タンの赤ワイン煮とジャガイモのグラタン

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１６５０yen



白いんげん豆と塩豚の煮込み

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850yen



ズワイガニカキのコンフィのタルタル

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1000yen



ワカサギのエスカベッシュ

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650ｙｅｎ




むかごのドリア　ブルーチーズ味

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１０００ｙｅｎ




根菜の温かいラタトゥイユ

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５５０ｙｅｎ




秋鯖と香味野菜のマリネ

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６５０ｙｅｎ




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